Подскажите, пожалуйста, принимают ли в Каире доллары образца 2006 года (так называемые белые) в отличном состоянии, и нового образца (с синей полоской посередине), но на которых есть одна печать собираюсь ехать, нужно понимать что с собой брать

Принимают

большинство банков теперь предпочитают новые доллары, синие

Это старого образца так называемые зеленые принимают, но не везде. Синие с какими то метками, штампами, печатями тоже могут не взять. Даже без меток но не первой свежести тоже могут не взять. Поэтому как повезет. Может случиться, что придется и поискать где обменять