Подскажите есть ли в Стамбуле в новом аэропорту обменник, поменять рубли наличку на лиры? я так понимаю карты не работают российские и с них не возможно снять доллары или лиры в аэропорту ?

Купите лиры в банках во многих продаются. Даже 100-500 лир достаточно будет (если есть Истанбул карта). Из ist лучше на метро добираться если не ошибаюсь. Дешевле. За автобус берут около 245 лиры. Можно взять одно блюдо в недорогом ресторанчике.

Обменник в аэропорту есть, но курс ужасный, лучше обменять в городе например район гранд базара