Какое такси на Пхукете можно оплатить наличкой, любое? Оно же быстро приходить? И сколько по времени в обед от Патонга до аэропорта, подскажите, пожалуйста

Да, любое

Ну относительно быстро - от 3 до 10 минут

По времени в гуглмэпс задайте две точки и вам покажет, сколько ехать)

можно наличкой. да, любое. скачайте приложение, будет проще: поставить две точки и будет видно и маршрут, и ценник