1, 600 евро на двоих на 12 дней хватит на Пхукете? с учётом экскурсий, пиво, фрукты и прочие вкусняшкиили ещё докупить

Нет

Весьма интересный вопрос. Мы же не знаем в какое количество экскурсий вы поедете за 12 дней.

Половину этих денег только на экскурсии можно потратить) У меня на экскурсии 3 ушло под 30, джинсы-кроссовки ещё 30, вот уже 60 на одного)

у нас на двоих уходит 100 баксов в день, это еда, такси, сувениры, мелочевка, без экскурсий и трансфера от/в аэропорт.

У нас в день 1600 бат выходит на двоих

Переведите в баты и считайте.

В ресторане блюда в среднем от 250-350 бат на одного, фрукты где-то на двоих 1500 бат на два дня, напитки фруктовые, кофе, шейки 50-185 бат за один напиток

Это мой бюджет на меня одну ( но я без байка…..). В плане две двухдневные экскурсии- это уже 40000 ₽, …. Обзорка, шоу, слоны….Транспорт, лежаки, подарки….

Мы берём столько на 2 примерно столько же дне + аренда машины + одна экскурсия мы не пьем и на массаж не ходим. Планируем что нам хватит

Без сувениров и подарков домой мы потратили 1000 usd, ездили на 2 экскурсии , на два дня брали мопед