Подскажите, пожалуйста , планирую с ребенком приехать к друзьям на отдых на пару-тройку недель ( из России)

От второго родителя не нужно разрешение. Берите с собой свидетельство о рождении обязательно.

Согласие вам не нужно. Оно требуется только для граждан рф на терр рф. Если они летят не с одним из родителей.

3 дня назад летели, разрешение от отца сделали на всякий случай, но его не спросили

Нет, не нужно разрешение. Летала в Беларусь, Армению, Грузию, Израиль, никто ничего не спрашивал. У нас даже фамилии разные с детьми ) Я на своей осталась, дети на папиной )

Я с ребёнком летала без согласия отца. Главное чтобы запрета от отца на вылет не было из России.

Да ну нет, конечно. Не нужно никакое разрешение, тем более с апостилем. Апостиль же не для России, а для других стран. А другим странам поверьте на граждан не своих стран все-равно ))) главное, чтобы не было судебного запрета на пересечение границы РФ. Летите спокойно