Подскажите, есть смысл брать обзорную экскурсию по Хургаде по городу от тур оператора? Или лучше на такси доехать самим и прогуляться

Самим конечно. От туроператора вас будут катать по магазинам с бешенными ценами

Будут возить по дорогим магазинам, аптекам и впаривать дорогущее масло чёрного тмина.

Сами прогуляетесь.

Google карты отлично работают.