Пользуюсь в Паттайе симкартой для туристов на две недели, но мне надо продлить ещё на неделю, это можно сделать и как? Пожалуйста подскажите.

на сколько помню из того что читала, что выгоднее и проще взять еще одну в 7/11

Обычно эти тарифы автоматом продлеваются на такой же срок, если достаточно денег на балансе.