Хотелось бы спросить, сим карты рф работают на территории египта? Просто для получения смс кодов

Да

Да, работают, только по прилету в настройках нужно выбрать местную сотовую связь

Конечно. Включается роуминг.

в настройках приложений,особенно банков укажите получение push уведомлений и можете не беспокоиться за смс