Если поезд в 15 из Адлера во сколько край выезжать из сухума? Как часто ездят маршрутки?

Из Сухума ехать два часа, плюс от границы ~полчаса на такси. Плюс переход границы ~полчаса-час.за 5 часов до поезда на всякий случай

ну, ждать до часу. Ехать примерно часа 2. и 1 час заложить на прохождение границы и доехать до вокзала. 4 часа минимум, лучше с запасом.