Мне советуют менять доллары в аэропорту Ташкента (якобы цена такая же как в городе и нет очередей). А в самом аэропорту курс одинаковый во всех обменниках или нужно тоже сравнить 1-2? Или он вообще один обменник?

Курс можно посмотреть например на сайте bank uz

Разницей в курсе от банка к банку можно пренебречь если вы меняете небольшие суммы.

Например.

12.940 - 12.905 = 35 сум на доллар разница между самым лучшим курсом и самым худшим.

То есть если вы поменяете 100 долларов. Разница в 3.500 сум. - стоимость буханки хлеба.

В аэропорту всегда плохой курс

Обменников два) но курс один