Что можете посоветовать из еды новичку в Арамболе. Просто на свой вкус, что нравится именно вам. Может какие то классические блюда местной кухни...

чикен масала, гарлик нан, супы

Малай кофта, момо, алу гоби, тандури чикен

Ну, бриани - рис с овощами, если chiken - то еще с курицей. Рис этот в ряде кафе - просто замечательный.

Здесь все блюда делятся на основу и наполнители. Причем не так, как у нас. Основа здесь соусы, а наполнители - курица, панир (сыр похожий на адыгейский), вегетарианские, и т.д. Мне нравится чикен тали, бриани (любой), хот энд сор супчик (можно с курочкой, можно вег), тандури чикен, кебабчики неплохие делают из курочки. Просто жареный рис с овощами, либо с курицей.

Никто не посоветовал чикен 65 - отличная закуска, курица в кляре и в соусе, просите ноуспайси. Называется везде по разному, говорите чикен сиксти файв и вас поймут