Собираемся в Гонконг. Есть советы по обязательным приложениям? По типу вичата (нужен ли он?), или все стандартно как и везде, картой оплачивать можно? Спасибо да помощь

Везде - где ? Метро , автобус , такси ? Можно - картой Octopus в аэропорту можно оформить , на баланс $ положить.

Снять деньги можно в банкоматах через рубль или юань с карты Юнион пей. Можно юань разменять на местный $ . Много обменников на цимщацуй, курс хороший.

Лишним явно не будет. Стандартный набор: WeChat, AliPay, Google Maps и переводчик)

Карты там везде принимают UnionPay, Visa, MasterCard

Такси вызывайте через Uber. Хорошо отдохнуть

Вам посоветую какие то карты офлайн установить. Там совсем тяжко ориентироваться среди небоскребов где gps не пробивает..

WeChat не нужен. В Гонконге вацап. Наличные и карты банковские там до сих пор активно в ходу, в отличие от Китая.