Первый раз планируем посетить ГОА на пару месяцев ,но возник вопрос по заезду . Можно ли лететь Москва - Ташкент-Дели - Гоа ?

Чем больше пересадок, тем больше вероятность того, что какой-нибудь рейс перенесут. Обратный билет могут спросить.

На пересадку в Дели минимум 4 часа закладывайте - могут быть дикие очереди на погранконтроль.

И смотрите какие терминалы в Дели.

Между Т1 и Т3, например, минут 30-40 добираться