В какой валюте лучше взять деньги в туристическую поездку в Австралию - в долларах или в евро?

Голубенькие доллары

Лучше новые доллары.

Старые доллары можно взять, но их не везде принимают и курс будет хуже.

Евро тоже во всех обменниках берут, даже 500е. Курс даже выгоднее чем доллар бывает. United currency exchange можно посмотреть курс прям сейчас