Еду первый раз в Китай, и все пишут про пополнение алипэй и вичат, но как это сделать если нет привязанной карты со счетом?

Для пополнения баланса кошелька не нужна карта, тем более что пополнить кошелек можно только с китайской карты. Пополнить можно через посредников или крипту, еще был вариант со сбером, но говорят, что сейчас на стопе.