Делаю визу во Францию. Подскажите пожалуйста, можно ли указать почту поддержки букинга в визовой анкете? Забронировала апартаменты, но не получается найти email, к сожалению

Нет, конечно. Поддержка букинга к имейлу отеля никакого отношения не имеет. Либо пробуйте погуглить, либо оставляйте поле пустым

я дважды подавала со ссылкой из бронирования, которую скопировала по кнопке Написать в объект размещения. Визы получила. Получается ссылка через букинг.