Мы с супругой 3 недели назад подали документы на Испанскую визу. По моему номеру отслеживания статус processing at mission. А статус супруги invalid application. Это нормально?

В ВЦ могли ошибиться с датой рождения. Попробуйте поменять местами месяц и день рождения, если это возможно.

Если не заработает, то только лично идти в ВЦ и просить исправить дату рождения. На одобрение это не влияет.

Еще статусы могут приходить по номеру телефона, но это тоже не всегда работает.