Подскажите какая примерно может быть погода на новый год и в январе в юар? Я смотрела, но хотелось бы понимать как это ощущается и какую одежду лучше носить?

Когда солнечно, то может быть очень жарко, обязательно прячьтесь от солнца, оно очень злое. Когда пасмурно с дождем, нужны толстовка и джинсы. На побережье может быть очень ветрено, тоже часто хочется что то накинуть. Вообще погода меняется часто от очень жарко до «хочу куртку».

Пс мы были с 28 декабря по 22 января, территориально от Порт Элизабет до Кейптауна.

Смотря где вы будете. В горах разбег от +10 до +36. Только оттуда выехали)).