Хотим забронировать в Берлине отель, но на букинге у всех стоит приписка, что при заселении нужно показать карту, с которой делалось бронирование.

Здравствуйте! Речь об оплате или только о бронировании? Если оплата уже будет по карте, то точно ничего не надо: приехали и живите.

Если бронирование, то тогда вы на месте заплатите наличкой.

Лучше всего свяжитесь с отелем заранее, просто скажите что наличкой оплатите.

Можете без всякого букинга.

В Германии наличку хорошо берут

зависит от отеля - и для некоторых это принципиально важное требование.

можете бронировать российской картой на трип ком - цены практически не отличаются от букинга