Оплата с карты Казахстана. Подскажите через какие сервисы лучше забронировать отель в Гонконге?

Какой отель выбрать, так как надо будет 3 дня ездить сюда - Hall 3B-E, Hong Kong Convention and Exhibition Centre,1 Expo Drive, Wan Chai, Hong Kong. Но хочется также хорошую развязку для просмотра достопримечательностей. Лучше взять евро и по приезду разменять на юани или гонконгские доллары? работает ли Alipay в Гонконге?