Подскажите, пожалуйста, если шанс, что забытые в аэропорту Стамбула вещи находятся в бюро находок, и есть ли шанс забрать их человеку, который будет лететь через несколько дней?

Если это чемодан с багажного биркой - то забрать может только владелец лично. Про просто потерянную в аэропорту вещь - сказать сложно. Нало прилететь и спрашивать на месте.

Это будет очень муторно.

В начале нужно заполнить анкету на сайте, потом если вещь найдут,ей присвоят номер. Важно где вещь забыли, в аэропорту или в самолёте.

Нужно будет долго списываться с аэропортом,делать доверенность и т.д.

Если будут готовы отдать вещь, за 3 дня надо им сообщить, чтоб эту вещь со склада доставили в офис, где её будут отдавать.

Недавно моя знакомая занималась подобным делом,помогала вернуть ноутбук своей подруги. На это у неё ушла почти неделя и 3 поездки в аэропорт для выяснения всех деталей и переговоров с Lost&Found.