Ходили в Гонконге Tim Ho Wan - вкусно, но обычное среднее заведение. Есть ещё варианты пельмешек покушать? Посоветуйте хорошо лапшичную, где есть вариант и не мясной начинки.

В районе метро Sai Ying Pun - Sheung Wan на острове есть улицы с фруктовыми палатками и кафешками. Если увидите в витрине пельмени, то там и продают их и могут приготовить. Начинки очень разные. Но мест для посадки очень мало. Буквально 4-5 столиков. Мы брали пельмени со свининой и к каждому ещё и креветка привязана тестом. Когда гуляли, пару таких мест видели. Цена за порцию 40-50 hkd.