Скажите, пожалуйста, могу ли возникнуть проблемы по прилёту в Баку ( едем с мужем на 4 дня посмотреть город) , если в прошлом году, летали в Ереван(

нет

Вопросы зададут однозначно, я была в Ереване в этом году, только стыковка рейса одним днём ( по штампу в паспорте это видно) и то задали вопрос на таможне в Баку, а если вы проживали несколько дней в Ереване, думаю вопросов будет еще больше, а какое решение таможенника не знаю

Не бойтесь. Ничего не будет, просто спросить могут цель поездки.