Лечу первый раз в Египет, вопрос нужно ли декларировать личный телефон, и принимаю лекарства после операции, как на это смотрят на границе, нужно какие нибудь документы?

Нет, ничего делать не надо

Телефон декларировать не надо, лекарства тоже, но если есть рецепт или опасаетесь что на таможне будут вопросы- можете на всякий случай взять или попросить врача выписать с собой рецепт или просто справку (там всегда и международное название пишут на английском)

Роман, всегда вожу с собой лекарства для постоянного применения. И самих лекарств везу с собой много, т.к. прилетаю в Египет надолго. Вопросов никогда не возникает. Но на всякий случай возьмите с собой справку от врача, что пьёте лекарства на постоянной основе с перечнем. Эта справка так же будет положительным моментом при отборе воды на досмотре. Её у Вас не отберут.