У дочери 16 лет. Подскажите, где красиво поужинать в Токио? Вкусно, аутентично, красиво, но без перебора в 3 звезды мишлен.

Добрый день! В Токио много ресторанов с атмосферой, которые предлагают вкусную и аутентичную японскую кухню без чрезмерной роскоши. Вот несколько отличных вариантов:

Narisawa (в районе Минато) – современная японская кухня, которая сочетает традиционные техники и современные идеи. Интерьер минималистичный, но стильный.

Ukai-tei Omotesando – шикарный ресторан с видом на город. Здесь подают кобе-стейк и другие блюда в стиле тэппанъяки (приготовление на горячей плите). Уютная атмосфера с элементами японского декора.

Kagurazaka Ishikawa – уютное место с традиционной японской кайсэки кухней (много маленьких блюд), идеальное для семейного ужина.

Sushi Dai (築地寿司大) – традиционный суши-ресторан, который хотя и не мишленовский, предлагает вкусные суши в уютной и аутентичной обстановке.

Эти места дадут вам возможность насладиться японской кухней без чрезмерного формализма.

Ищите где можно попробовать ужин кайсеки. Это будет вкусно и интересно