В аэропорту в Баку можно попасть из терминала 1 в терминал 2, не проходя паспортный ?

Нет, это разные здания, пешком идете из одного в другой

Есть шатл. Подойдите к сотрудникам, помогут. Как выйдете из самолета, не идите на выход за всеми, а пройдите в транзитную зону