Может быть кто нибудь подскажет, планируем с Фукуока брать билеты Фукуок -Бангкок thai vietjet, пересадка на следующий рейс в Бангкоке 5,5 часов?

Добрый. Вариантов, на самом деле, много. Я , если лечу в Москву с Фукуока:

Фукуок - Хошимин самолётом;

Ночевка в Хошимине, для спокойствия и гарантии при пересадках. В соответствии с моим печальным опытом;

Хошимин - Москва, Эмиратами, Катарами. Если китайскими авиакомпаниями, то единым билетом только с ОДНОЙ пересадкой в Китае.

Далее, это прямой из Хошимина Аэрофлотом (дорогой), через Таиланд, Гонконг и тд. Более «экзотические» варианты.

Выбирать вам))