Хочу купить в Ташкенте пчак (нож) . Есть ли ограничения в перевозке? Нужны ли документы для перевозки? Перевозить буду в багаже.

Ничего не нужно, везите

Продавцы вам дадут документы провозить можно в багаже , но на таможне могут попросить открыть багаж и показать ножи , чтобы удостоверится что они не ценные

Вывозили три ножа, покупали на чорсу, везли в багаже, никто не спросил

Обычно при продаже сертификат дают, что хозбыт и не имеет исторической ценности.