А можете подсказать по страховке в Корею, летим через 2 дня с парнем самостоятельно, обязательно ли ее делать и где вообще ее лучше сделать?

Необязательно, страховка нужна вам на экстренный случай. Можно сделать, например, в любом российском банке

Я покупала на 8 дней в Капитал life мед страховку, там если не ошибаюсь можно выбрать какую вам надо и не дорого.

Слава богам она мне не понадобилась.