Подскажите пожалуйста, кто сталкивался, как во Франции туристу, можно вызвать скорую, неотложную помощь, например на улице, если таковая вдруг понадобиться?

Пусть бумажку на французском напишет ситуацию и в кармане носит

Помощь окажут, но тут важно чтобы верную и своевременную.

Если есть такие серьёзные проблемы с сердцем и дедушка будет один где-то гулять с риском в любой момент приступа, то ему с собой нужно дать пояснительную записку на французском языке, чтобы было сразу понятно что с ним, какие препараты принимает.

Окружающие увидят, что человеку плохо, конечно, не бросят, вызовут скорую, и нужно будет оперативно сориентироваться.

Обычно вызывают пожарных, у них здесь функции МЧС, в бригадах есть медики, приезжают быстро и бесплатно по телефону 18. Или скорая помощь 15.