Подскажите пожалуйста, какие карты российский банков работают в Италии ? (Очень важно что бы можно было спокойно покупать билеты на поезда, автобусы) ну и бытовой, ресторан, продуктовый, и прочее.

В целом никакие. Если хотите спокойно покупать все картой, сделайте карту Казахстана или подобные

Никакими картами росс банков вы не сможете СПОКОЙНО расплачиваться ни в Италии ни вообще в Европе. Иногда где-то как-то может срабатывать UP Газпромбанка. Но каждый раз это будет лотерея. В банкоматах некоторых банков можно по UP ГПБ снять кэш. И всё. Открывайте иностранный счет

UP Рсхб, Гпб и двух дальневосточных банков. Насчет "спокойно"- вряд ли, это при оплатах всегда лотерея (и для покупки билетов они непригодны).

Никакие