Подскажите, пожалуйста, на Пхукете основном наличка нужна или можно картой расплачиваться?

Наличка и карты Юнион пэй.

картами не везде можно оплатить (рынок, например)

Картой можно, но не всегда и не везде.

В 7/11 можно только за покупки от 200 бат.

В некоторых кафе и лавках за расчет картой берут комиссию сверху 3-5%