Можно ли проехать в Польшу по российскому биометрическому загранпаспорту?

если это только просто загранпаспорт и всё, то нельзя, у граждан РФ нет безвиза с Польшей.

Для проезда в Польшу вам будут нужны основания

И уж точно не туристическая виза

А гражданам РФ Польша вообще никакие визы не выдает

Конечно же можно! Только выбирайте пункт пропуска поближе. Никого не слушайте. Есть загран российский. С ним же везде пускают! И виза не нужна теперь если через Польшу едете. Смело в путь!