Подскажите пожалуйста в Бишкеке горячая вода в квартирах через центральное отопление идёт верно? И батареи тоже водяные?

Зависит от района и конкретного дома. Старые дома в центре — с центральным водяным отоплением. Новые многоквартирные дома могут иметь собственную котельную или отапливаться электричеством. Частные дома отапливаются сжиганием отходов швейного производства, смоченных в отработанном машинном масле.

Старые дома от ТЭЦ новые от газа так как ТЭЦ не подключает на свой баланс новостройки