Купила билет в Италию на Turkish Airlines. Уровень билета предполагает, что можно будет сделать возврат, с удержанием части суммы. А если купила билет на Turkish Airlines через агрегатор билетов, сохранится ли возможность?

Смотря какой тариф. Неважно где покупали.

Агрегатор вместо вас взаимодействует с авиакомпанией. У меня отменили первый и последний сегмент рейса, первый получилось обменять через агрегатора, второй пока нет, жду письмо от агрегатора с информацией об отмене. При возврате вам нужно будет зайти в личный кабинет сайта, на котором покупали, делать обмен/возврат

Не факт что получится обменять на сайте, слишком много факторов должно совпасть и сайт подвисает. Если что звоните в коллцентр, русскоязычная поддержка