Вопрос связан с получением визы в США. Как правильно заполнить в ds160 семейное положение, если с мужем не расписаны, но венчались (есть свидетельство с церкви), вместе проживаем 8 лет.

Официально вы сожители, значит single

он Вам и не муж-то по закону. Single.

Или Common Law Marriage (именно в формулировке, любая другая не подойдёт) если есть вариант.

Если у вас нет свидетельства о браке значить вы single.

Не замужем