Подскажите пожалуйста, в Арсланбобе обязательно брать водителя с проходимой машиной или можно обойти все достопримечательности пешком за один день?

Я бы посоветовала взять машину.

За один день не успеете. Особенно если хотите посмотреть оба водопада. До нижнего ещё можно пешком, то до верхнего далеко. А если хотите верхний водопад увидеть не только снизу но и сходить на панораму водопада, то это тоже не мало времени.

Дороги там действительно не очень. Были в прошлом году, а в этом году там ещё и крупный сель сошел.