Хотим рискнуть взять наличные и перевезти в самолете из Турции в Россию по 40.000 евро на меня и на мужа в кармане,это возможно?

Вам лучше почитать таможенные правила в Турции. Можно ли и с какими условиями вывозить оттуда евро. Особенно в Россию. Хоть турция и не член ЕС, но кто их знает, может они присоединились к санкциям на наличные евро. Также могут быть просто ограничения на вывоз любой валюты. Далее в РФ можно ввозить до $10000 в эквиваленте без декларации. То есть 40000 надо будет задекларировать и иметь документы на источники. И все это, повторюсь, лучше проверить на заслуживающих доверия сайтах. А то Вам тут насоветуют, а Вы потом останетесь без денег в лучшем случае. А еще лучше закажите юридическую консультацию, есть такие сайты. Там и бесплатно могут дать совет, но лучше выбрать опытного юриста в валютном регулировании за деньги. С такими суммами рисковать не надо.

В чем риск? Правда, обязательно надо за декларировать как вывоз, так и ввоз такой суммы. Иначе можно очень печально попасть.