Кто подскажет отель в котором не дорого и можно оплатить по факту прилета в Мармарисе) и как лучше с ними рассчитываться?

когда вы планируете лететь? если в конце сентября -начале октября, то уже можно в отелях найти без проблем номера. Если сейчас, то может не быть мест. расчитываться лучше наличными , соответственно лирами или картой, но не МИР.

Если вы еще не прилетели можно оплатить в турагенстве

На букинге поставьте галочку - Предоплата не требуется, в таких отелях можно рассчитаться на месте наличными.