Сколько литров алкоголя можно беспошлинно вывезти из Грузии? 3?

Обычно количество вывозимого (вина) не проверяют. По 7 бутылок на человека вполне приемлемо.

А вот чачу вроде бы 2-3 бутылки можно (по 0,5).

Главное - смотреть какое количество можно ввозить (!) по закону в страну, в которую направляетесь

Ввезти не в Европу а в Россию 3 беспошлинно