Прочитала, что при использовании esim на айфонах, их могут потом заблокировать даже если в турции находился недолго. Сталкивался ли кто-то?

Похоже на бред конечно. Возможно такое происходит именно от турецких есим, те turccell avea ну или типа того. Когда находишься более 120 дней в Турции. От аирало из Китая такого не будет. Пользуюсь есим уже три года разными операторами пока все в порядке. Да и кстати, если у кого-то здесь это случилось, он нам уже не напишет )))