Подскажите, можно ли с наличкой лирами прилететь из России в Турцию?

Разумеется! Возможно есть какие-то лимиты, надеюсь Вы не миллионами повезёте? :)

Мы так и летели - купили заранее лир. Но если планируете экскурсии - они просят в долларах или евро оплачивать

да, но в России лучше не менять их, крайне невыгодно. Лучше уж на месте. С рублей или долларов на лиры