Можно ли переделать туристическую визу в рабочую и резидентскую?

Можно

Можно, если есть основания

Процесс такой. Вы приехали, допустим, по туристической. Нашли работу. То Вам работодатель сделал рабочую визу. Вам надо выехать из страны и заехать обратно уже по рабочей визе.

Рабочая=резидентская