Подскажите пожалуйста если лететь в Канаду через Стамбул 4 часа пересадка, успеваем?

Если не будет задержки рейса — то идеальное время пересадки и все успеете

Если транзит, то более чем достаточно. Если перерегистрация, то впритык

Мне 2 раза самолет задерживали на 4 часа в Стамбуле, в итоге опоздала на все стыковки и долетела только через 2 суток.

Да. Можно чуть больше, но в целом ок. Там очень классный бизнес зал - IGA lounge. Рекомендую.

Вообще в Стамбуле можно взять прям долгую пересадку( в рамках единого билета) . У нас была около 40 часов - с удовольствием погуляли по Стамбулу - есть что посмотреть