Планирую первый раз поездку на Шри и совсем не понимаю, как верно построить маршрут, чтобы познакомиться со всеми красотами острова.

Если едете в Тринко ( или в сторону Тринко), то самый удобный вариант сначала все посмотреть, а потом на океан. Например можно поехать Коломбо - Канди - Элла/Нувара-элия - Сигирия - Тринко. Как раз посмотрите основное в центре. Очень советую для удобства открыть гугл карты и там построить маршруты.

Также в центре острова горы, так что расстояния там не очень большие, но дорога долгая. Удобнее всего после долгого перелета доехать до первой точки на такси/трансфере, а дальше на общественном транспорте. Также можно и взять машину с водителем на весь маршрут, либо полностью передвигаться на общественном транспорте. По ценам, соответственно, на общественном сильно дешевле, на такси дороже. Можно взять сразу 2-3 дневную экскурсию по центру с отвозом вас в Тринко (или другой выбранный вами курорт на востоке).