Я не могу определиться с районом пребывания в Кейпе.. где все таки выбрать, хочется на адекватном расстоянии до локаций и чтобы было красиво, спокойно и вечером прогуляться

Если в Кейпе, то Грин пойнт, си пойнт или вотеркант, как я понимаю. До вотерфрант недалеко (хотя си пойнт подальше будет), можно на вотерфрант гулять и по набережной. если есть варианты лучше, пусть меня поправят. На винодельнях красиво, но до Кейпа и экскурсий дальше получается. Правда, если вы будете на машине, то все несколько меняется.