Первый раз будем в Батуми. Как с чаевыми в ресторанах?

не чаевые. Чаевые как и везде сверху оставлять по своему желанию.

не так. чаевые хозяину ресторана, грубо говоря

@Rita: сверху 10%?? Итого 20% на чай? ))

@NIKIT: Итого ровно столько, сколько оставите на чай.

@Rita: Узнавали у официанта 6 процентов идёт официантам, а 6% на салфетки уборку и всё остальное

В дорогих грузинских ресторанах могут быть не включены

рестораны рисуют в меню, чтобы цены казались поменьше. Просто относитесь к 10% как к части ценника в меню или как к налогу на продажи в штатах, которые всегда идут поверх цены. Чаевые официанту всегда приветствуются. если их не оставите, то ничем не удивите официантов.