Подскажите, пожалуйста, нужно сделать прописку в Ереване, у мужа здесь квартира, что нужно с собой взять? Могу со свекром пойти и сделать? Штамп в загран паспорт ставят ?

С собственником жилья надо идти, или можно попробовать даже без него - "фактическая" прописка, когда просто участковый приходит и фиксирует что вы там проживаете.

Да, штамп о прописке в российский загранпаспорт ставят.

С собственником и правоустанавливающими документами на квартиру надо идти, если таковых нет, то надо ждать визита участкового или как-то с ним договориться, если паспорт РФ нужен перевод.

Штамп о такой прописке в российском паспорте, делает его недействительным! Ставьте штамп только в загранпаспорт!