Хотели забрать визу в Китай по пути в аэропорт, но где-то читала, что она месяц хранится в визовом центре. Возможно же будет её забрать?

Вроде да, но я бы рекомендовал уточнить этот вопрос непосредственно в визовом центре, у них могут поменяться правила и будет сюрприз

хранится, её можно забрать в течение месяца со дня готовности, сама в вц спрашивала