Подскажите, если исполнилось 20 лет и нужно менять паспорт, но он действителен еще 3 месяца, можно с ним пойти подать документы на визу в Китай? Или нужен только новый?

Ну, у меня он истёк во время пребывания в самом Китае - и проблем не было :)

Только, видимо, нужно, чтобы эти 3 месяца не кончились до возвращения, а ещё не менять паспорт тогда между подачей на визу и самой поездкой